Nuestra historia
Cada 24 de agosto festejamos un año más de fundación de nuestra querida Escuela Técnica de Florida.
Su fundación fue el resultado de las necesidades de la época: Europa se encontraba en un período de reconstrucción después de la Primer Guerra Mundial, lo que favorece nuestras exportaciones en el manejo de materias primas nacionales. En consecuencia se fundan centros de enseñanza industrial en el interior del país, en 1921 en San José, le siguen las escuelas de San Carlos y Paysandú, siguiéndoles otras tanto en el interior como en Montevideo.
El 24 de agosto de 1925 se fundó la Escuela Industrial de Florida con la presencia de importantes autoridades de la época. Ocupaba el local de la calle Gral. Flores 518 esquina Independencia (hoy ocupado por el Bar Negro el 8). Estuvo a cargo de la dirección el Ingeniero Julio César Olivera Calamet, quien accede a dicho cargo por concurso realizado para tal fin en la órbita del Consejo Superior de la Enseñanza Industrial, dependiente del Ministerio de Industria.
El edificio fue alquilado hasta que se construyó el nuevo edificio entre las calles Gral. Flores y 25 de Mayo (hoy José Batlle y Ordóñez).
Los cursos comenzaron a dictarse el 10 de agosto con un total de 231 alumnos inscriptos, cifra por demás significativa dad la población floridense de aquella época, siendo los mismos de: Mecánica, Carpintería y Mueblería (incursionando en la Ebanistería), Corte y Confección, bordado, Encaje y Alfombras. Además los cursos se completan con Dibujo y Matemáticas.
La construcción del nuevo edificio comenzó en 1927 con dos grandes salones para talleres de Carpintería y Mecánica, donde luego se agregará el curso de Lechería y Elaboración Industrial. En 1950 se continuó con la parte alta, la que fue remodelada en la década del 90.
La Escuela Industrial pasa a denominarse Escuela Técnica de Florida “Profesor Hermenegildo Sabat” en el año 1975, respondiendo a una antigua inquietud de los docentes. Este insigne hombre nacido en Palma de Mallorca en 1874, se radicó desde muy pequeño en nuestro país, que fue para él su segunda patria. Su vocación y su trabajo lo consagraron al arte y a la docencia. La Educación Industrial o del Trabajo lo contó desde 1914 hasta el fin de su vida, en la importante tarea de la conducción y orientación. Primero fue Secretario de la Escuela de Artes y Oficios; luego al organizarse la Enseñanza Industrial, fue Secretario General de la misma. Asumió como Director de la Escuela Nacional de Artes y Oficios en el año 1917, sustituyendo a Pedro Figari, durante la presidencia de Feliciano Viera. Su carrera docente culminó con una de las más altas jerarquías pues fue designado como Inspector Nacional de la Enseñanza Industrial. Hermenegildo Sabat el popular dibujante y caricaturista, es nieto de quien diera nombre a esta institución educativa.
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